Te ayudamos a descubrir dónde comer en Carmona y cuáles son los mejores restaurantes de Carmona para disfrutar de la gastronomía local. Una guía para descubrir qué comer en Carmona y completar tu visita a esta ciudad histórica de la provincia de Sevilla.
Si tienes pensado visitar Carmona y quieres saber dónde comer en Carmona, en este post encontrarás una selección de bares y restaurantes en los que podrás disfrutar de su rica gastronomía. En algunos de ellos podrás degustar exquisitas tapas tradicionales, mientras que en otros encontrarás platos más creativos. Carmona ofrece diferentes opciones para hacer un alto en el camino y reponer fuerzas mientras descubres la historia y el patrimonio de una de las ciudades más antiguas de Europa.
Si estás organizando una excursión desde Sevilla, te recomiendo consultar esta guía sobre cómo llegar a Carmona desde Sevilla, donde encontrarás las distintas opciones para desplazarte hasta la ciudad.
Carmona cuenta con una oferta gastronómica de lo más variada, en la que el producto y la tradición son la base de muchas de las tapas y platos que puedes disfrutar en sus bares, tabernas y restaurantes. En este artículo te cuento qué pedir en diez establecimientos de la ciudad y te doy algunas ideas y recomendaciones para aprovechar tu visita a Carmona.
CONTENIDOS
- ¿Qué comer en Carmona?
- 10 bares y restaurantes donde comer en Carmona
- Bar Goya: alboronía y espinacas con garbanzos
- Casa Curro Montoya: ensaladilla de chocos
- Mingalario: cochinillo confitado y migas con huevo
- La Yedra: ajoblanco y boquerones en tempura
- Molino de la Romera: flor de alcachofa y champiñones rellenos
- La Sacristía: chacinas ibéricas
- Lolita Fusión: risotto de carrillera y patatas bravas con gambas
- La Almazara de Carmona: cola de toro y tarta árabe
- L´Antiqva Bodega: solomillo al whisky y flamentquín
- El Tabanco de Carmona: salmorejo y lagrimitas de mero
- No te vayas de Carmona sin probar la Torta Inglesa
- Y después de comer…
- Descubre el casco histórico con un free tour por Carmona
- Preguntas frecuentes sobre dónde comer en Carmona
CONTENIDOS
- ¿Qué comer en Carmona?
- 10 bares y restaurantes donde comer en Carmona
- Bar Goya: alboronía y espinacas con garbanzos
- Casa Curro Montoya: ensaladilla de chocos
- Mingalario: cochinillo confitado y migas con huevo
- La Yedra: ajoblanco y boquerones en tempura
- Molino de la Romera: flor de alcachofa y champiñones rellenos
- La Sacristía: chacinas ibéricas
- Lolita Fusión: risotto de carrillera y patatas bravas con gambas
- La Almazara de Carmona: cola de toro y tarta árabe
- L´Antiqva Bodega: solomillo al whisky y flamentquín
- El Tabanco de Carmona: salmorejo y lagrimitas de mero
- No te vayas de Carmona sin probar la Torta Inglesa
- Y después de comer…
- Descubre el casco histórico con un free tour por Carmona
- Preguntas frecuentes sobre dónde comer en Carmona
¿Qué comer en Carmona?
Cuando llevo a cabo mis visitas guiadas por Carmona como Guía Oficial de Turismo, siempre digo que conocer la ciudad a través de su patrimonio histórico es más que necesario, pero no podemos pasar por alto otro aspecto muy importante que también forma parte de su cultura: la gastronomía.
En Carmona podrás probar desde recetas tradicionales andaluzas hasta elaboraciones más contemporáneas que, con productos locales, reinterpretan las recetas de siempre. No podemos perder de vista el enclave en el que se levanta la ciudad: una gran elevación del terreno sobre la Vega de Carmona, con tierras muy fértiles que permiten el desarrollo de ricos cultivos. Por ello, encontraremos una cocina basada en el producto, donde los vegetales y las verduras juegan un papel fundamental.
10 bares y restaurantes donde comer en Carmona
Importante: Los establecimientos que aquí nombramos y las tapas o platos que destaco están basados en una experiencia puramente personal. No existe ningún tipo de acuerdo comercial ni de publicidad entre estos bares o restaurantes y Ciudad Secreta Tours.
A continuación te presento diez establecimientos de Carmona y algunas de las tapas o platos que destacaría de cada uno de ellos. No es ninguna clasificación ni ranking, sino una pequeña guía que puede servirte de ayuda si te preguntas dónde comer en Carmona.
1. Bar Goya: alboronía y espinacas con garbanzos
Junto a la concurrida Plaza de San Fernando y ocupando parte de la bella Casa Mudéjar, encontramos uno de los bares más míticos de Carmona: el Bar Goya. Es una opción que puedes tener en cuenta si te preguntas dónde tapear en Carmona.
Entre las especialidades que merece la pena probar, destacan su alboronía, un precedente del tradicional pisto con raíces en la cocina andalusí, en el que la calabaza juega un papel esencial; y las espinacas con garbanzos, uno de los platos más tradicionales de la gastronomía sevillana.
Ubicación: Calle Prim, 2.
2. Casa Curro Montoya: ensaladilla de chocos
Tu ruta gastronómica por Carmona tiene una parada obligada: Casa Curro Montoya. Es uno de los restaurantes con más solera de la ciudad. Su decoración, típica de tabernas y restaurantes andaluces, te encantará. El establecimiento tiene dos plantas: la baja, dedicada al tapeo en mesas altas, y la alta, donde podrás comer a base de platos.
No te puedes ir de Carmona sin probar su famosa ensaladilla de chocos, una receta tan sencilla como espectacular: chocos, langostinos y una mayonesa con un suave toque de ajo. Se trata de una de las reinterpretaciones más curiosas (y exquisitas) de la mítica ensaladilla rusa.
Ubicación: Calle Santa María de Gracia, 13.
3. Mingalario: cochinillo confitado y migas con huevo
Junto a la Iglesia del Divino Salvador encontrarás el Restaurante Mingalario, una antigua bodega en la que probar la comida típica de Carmona. Entre los platos más destacables está el cochinillo confitado, una propuesta contundente que merece la pena tener en cuenta si buscas dónde comer en Carmona.
También destacan otras elaboraciones como el bacalao a la naranja o las migas con huevo, también acompañadas con rodajas de naranja.
Ubicación: Calle El Salvador, 7.
¡Atento, viajero!: La tapa es una porción pequeña, la media ración es intermedia y el plato o ración entera es la más abundante. ¡Elige según el hambre que tengas y no dudes en preguntar sobre las cantidades!
4. La Yedra: ajoblanco y boquerones en tempura
En la zona alta del casco histórico, junto al Parador de Carmona, encontrarás el Restaurante La Yedra, un bonito restaurante con un patio de una belleza sorprendente en el que podrás probar una amplia carta.
Entre sus elaboraciones, destacaría el ajoblanco, una sopa fría tradicional de Andalucía elaborada con almendras, ajo, pan, vinagre y aceite de oliva, ideal para disfrutar durante el duro verano carmonense; y los boquerones en tempura, un espectacular plato con sabor a mar.
Además, si buscas dónde comer sin gluten en Carmona, debes saber que este establecimiento ofrece varias opciones en su carta. Si necesitas evitar el gluten, consulta con el personal del restaurante la composición de los platos y las posibles contaminaciones cruzadas.
Ubicación: Calle General Freire, 13.
5. Molino de la Romera: flor de alcachofa y champiñones rellenos
Junto al conocido como Mirador de la Vega y con unas vistas espectaculares a la Vega de Carmona, encontrarás el Molino de la Romera. Ubicado en un antiguo molino de aceite de los siglos XV y XVI, ofrece una amplia carta con numerosas elaboraciones, entre las que te recomiendo su famosa flor de alcachofa, una cuidada elaboración que convierte esta verdura tan típica de la gastronomía carmonense en protagonista del plato
También te recomiendo los champiñones rellenos gratinados al queso de cabra, una auténtica delicia.
Ubicación: Calle Sor Ángela de la Cruz, 8.
6. La Sacristía: chacinas ibéricas
Si eres de los que prefieren tapear algo rápido mientras te tomas una cerveza en varios establecimientos, no olvides incluir el Bar La Sacristía en tu ruta.
Entre sus especialidades destacan las chacinas ibéricas, una buena alternativa para quienes disfrutan del jamón, la caña de lomo, el chorizo o el queso. Si en vez de cerveza eres más de vino, no puedes dejar de probar un vino de la zona.
Ubicación: Calle Flamencos, 1.
7. Lolita Fusión: risotto de carrillera y patatas bravas con gambas
Si eres de los que prefieren la innovación sin perder de vista la tradición gastronómica y te preguntas qué comer en Carmona, en Lolita Fusión encontrarás una alternativa más que interesante.
Aquí se ofrece una versión más actual de la gastronomía tradicional. Entre su amplia oferta, destacaría el risotto de carrillera, que combina la cremosidad de este plato de origen italiano con una receta tan sevillana como la carrillera guisada; y las patatas bravas con gambas cristal, una opción imprescindible en tu visita a este establecimiento.
Ubicación: Avenida Ronda Norte, 48.
8. La Almazara de Carmona: cola de toro y tarta árabe
A las afueras de Carmona encontramos este restaurante, ubicado en una antigua almazara. En él, los platos y las tapas más tradicionales comparten carta con propuestas más creativas.
Bajo mi punto de vista, no puedes dejar de probar su guiso de cola de toro, con un sabor increíble, y su famosa tarta árabe, una especie de milhojas con crema pastelera y almendras caramelizadas.
Ubicación: Calle Santa Ana, 33.
9. L'Antiqva Bodega: solomillo al whisky y flamenquín
Esta pequeña bodega se encuentra junto a la Puerta de Sevilla, uno de los monumentos más famosos de la ciudad y punto final de nuestro Free Tour por Carmona.
Si decides comer aquí, te recomiendo probar su solomillo al whisky, una de las tapas más famosas de la cocina sevillana, y su famoso flamenquín, uno de los platos más típicos de Córdoba. La ubicación privilegiada de Carmona, entre Sevilla y Córdoba, permite disfrutar de lo mejor de ambas gastronomías.
Ubicación: Plaza del Palenque, 6.
10. El Tabanco de Carmona: salmorejo y lagrimitas de mero
Cerramos esta serie de recomendaciones con El Tabanco de Carmona, donde podrás degustar de un rico salmorejo, crema fría de tomate, ajo, pan y aceite de oliva que te permitirá disfrutar del sabor de uno de los platos más andaluces durante los meses de verano.
Pero, sin duda, una de sus tapas estrella son las lagrimitas de mero. Sí, como lo oyes: al igual que las típicas lagrimitas de pollo, aquí el ingrediente es pescado. Ideales para disfrutar con un poquito de alioli. ¡Te encantarán!
Ubicación: Calle Hermana Concepción Orellana, 2.
No te vayas de Carmona sin probar la torta inglesa
Estoy seguro de que, después de comer, aún te queda hueco para algo dulce. Si hablamos de dulces típicos de Carmona, no podemos olvidarnos de la famosa torta inglesa de Carmona. Este dulce tradicional es una buena opción para terminar una comida, acompañar un café o, simplemente, llevártela como recuerdo de tu visita a la ciudad.
Si quieres conocer su historia, el origen de su curioso nombre, cuál es su receta y dónde encontrarla, te recomiendo leer mi artículo sobre la torta inglesa de Carmona.
Qué hacer en Carmona antes o después de comer
Como te decía al principio del post, tanto la gastronomía como el patrimonio histórico son dos elementos que debes tener en cuenta a la hora de visitar Carmona. Si te preguntas qué ver en Carmona en un día, debes saber que la ciudad conserva huellas de multitud de civilizaciones y culturas y que, además, tiene monumentos, iglesias, restos de murallas, casas-palacio y monasterios muy interesantes.
Si vas a venir en coche, te aconsejo consultar mi guía sobre dónde aparcar en Carmona para conocer algunas de las mejores opciones y empezar tu visita con tranquilidad.
Si estás organizando una excursión, te presento dos experiencias que puedes incorporar a tu plan para descubrir la historia de Carmona.
Y después de comer... viaja a la época romana con la visita guiada a la Necrópolis de Carmona
En Carmona (Sevilla) se encuentra uno de los conjuntos arqueológicos más importantes para conocer el mundo funerario romano: la Necrópolis romana de Carmona, junto al Anfiteatro romano. Ambos forman parte del Conjunto Arqueológico de Carmona, una visita imprescindible durante tu estancia en Carmona.
La mejor forma de conocer cómo los romanos entendían este espacio y la propia idea de la muerte es hacer una visita guiada. Descubriremos la funcionalidad y la forma de las numerosas tumbas excavadas y cómo querían mantener viva la memoria de sus difuntos.
Como guía oficial de turismo e historiador del arte, en una hora y media te ayudaré a entender este lugar único en España, con grupos reducidos y por tan solo 12 euros por persona.
Aquí puedes encontrar todos los detalles de nuestra visita guiada a la Necrópolis de Carmona y reservar tu plaza. ¡Las plazas son muy limitadas!
Descubre el casco histórico con un Free Tour por Carmona
Es una opción ideal para conocer la historia de la ciudad mientras recorres sus principales rincones. Te recomiendo nuestro Free Tour por Carmona: Lucero de Europa.
En unas dos horas, conoceremos los principales monumentos de Carmona, su historia, sus leyendas y curiosidades. Además, te daré más recomendaciones gastronómicas para completar tu visita.
Comenzamos en la céntrica Plaza de San Fernando y terminamos en la conocida como Puerta de Sevilla, un punto perfecto para explorar las opciones gastronómicas que te he presentado en este post.
Es una visita guiada por Carmona de reserva gratuita, en la que pagas al finalizar el tour en función de lo que te haya gustado la experiencia. ¡Reserva ya tu plaza!
Contacta conmigo y dime qué quieres ver, qué día tienes pensado visitar Carmona y cuántas personas sois. Del resto, ya me encargo yo. Te enseñaré una de las ciudades más espectaculares de la provincia de Sevilla.
Preguntas frecuentes sobre dónde comer en Carmona
¿Qué comer en Carmona?
En Carmona puedes encontrar platos tradicionales como las espinacas con garbanzos o la alboronía, además de tapas de pescado, chacinas y propuestas de cocina creativa. Para terminar, la torta inglesa es uno de los dulces más representativos de la localidad.
¿Dónde tapear en Carmona?
En Carmona encontrarás diferentes bares y establecimientos donde disfrutar de tapas y raciones. En esta guía tienes diez opciones que puedes valorar según el tipo de cocina que te apetezca probar, desde recetas tradicionales hasta platos más creativos.
¿Cuál es el dulce típico de Carmona?
La torta inglesa es uno de los dulces más conocidos de Carmona. Es una buena opción para completar una comida o llevarte un recuerdo gastronómico de tu visita.
¿Qué hacer en Carmona en un día?
Puedes dedicar la mañana a recorrer el casco histórico y conocer su patrimonio, hacer una parada para disfrutar de la gastronomía local y reservar tiempo para visitar la Necrópolis romana. Un Free Tour por Carmona también puede ayudarte a contextualizar la historia de la ciudad.
¿Se puede visitar la Necrópolis romana de Carmona con guía?
Sí, puedes conocer el yacimiento y sus monumentos funerarios mediante una visita guiada a la Necrópolis de Carmona. Es una oportunidad para descubrir las costumbres funerarias de la sociedad romana y comprender mejor la historia de Carmona.
Una visita guiada para conocer qué ocultan los restos de la necrópolis carmonense, uno de los conjuntos funerarios romanos más grandes de la Península Ibérica.